燕临一边介绍，几个下人已经把地锅、酒甑、天锅都架好了，地锅里装着些酒水，下面生了火，看丢在一旁的酒坛子，好像不是什么当地名酒，天锅里则装着冷水，木甑和两个锅之间的缝隙由一些打湿的布匹填上做一个简单的密封。
天锅法蒸馏酒非常简单，俩大锅一个甑，开个孔捅进去接酒器就了，随着下方地锅中的低度酒和其他原料升温，酒精会从中蒸发出来，在天锅上受冷凝结，滴在接酒槽上，顺着竹管陶管或者木槽从酒甑上的孔洞流出来，就能得到酒精度更高的蒸馏酒。
之后再多次蒸馏就能得到更纯的酒精，当然只用蒸馏法最高只能得到95％的酒精，想要无水乙醇还要再做脱水处理。
等了一会儿，终于开始出酒了，燕临找了个酒壶放在接酒器下接着，一边抬手试了试天锅中水温。
等了一会儿，他拿起接满了的容器，随手那么一泼——直接泼了！
吕显和尤芳吟：“？？？”
“呵呵，别那么看我，先出来的这些可不能喝，有毒，喝了会失明！”燕临解释道。
先出来的酒头中含有甲醇，甲醇可能导致失明，摄入多了会去世。
之后又等了老半天，最后那么多坛酿造酒就整了两个瓷瓶，燕临估计度数可能有个三十度差不多，要是有密度计就好了，知道密度可以快速换算大概的酒精度了。
至于酒尾燕临倒是没有扔掉，酒尾虽然不建议饮用，但是可以跟下一锅酒一起蒸馏，狠狠压榨酒尾的剩余价值。
燕临倒出一些，递到吕显面前。
他凑到鼻子边上闻了闻，马上一股酒味就直冲鼻子！接着就端起酒杯，抿了一小口。
“咳咳……好烈的酒啊！……”吕显被烈酒呛了一下，感受喉咙中热线，惊叹不已。
“为什么不让我来尝尝？”尤芳吟有些不干了。
“呵呵，这酒太烈，女孩子不能喝的！”燕临笑道。
然而，见尤芳吟依旧心有不甘，只得拿酒杯给她稍微倒了一点儿。
尤芳吟有些畏惧，端起酒杯，用舌头轻轻舔了一下，“哇，好难喝！”
她缩回舌头，感受了一下舌头上的灼热感和回味，强忍着把酒杯递给燕临。
“哈哈，你们女孩子喝惯了低度的果酒米酒，这种烈酒你们喝不了的！”燕临笑了起来。
尤芳吟酒量极差，尽管只是舔了一口，脚步却已经变得虚浮起来，脸颊变得红扑扑。
燕临哭笑不得，连忙命人拿来解酒汤。这东西酸酸甜甜的，一喝就清醒了。
“有了烈酒就可以制作香水了。”燕临继续讲解。
两人认真听着，他俩都知道这制作方法的重要性。要是泄露了出去，那可真的是完了！
“香水是制作过程很复杂，有很多的工序，制作细节决定香水的成功。下面我就为你们详细介绍香水的制作过程，虽然看似复杂，但总的步骤就包括八个步骤！”
“1、预处理，2、混合，3、陈华，4、冷却，5、过滤，6、调色，7、产品检验，8、装瓶包装。”
尤芳吟表情严肃，没想到这香水制作居然有这么多步骤，难怪燕临说比较复杂！
燕临指着劳作的仆役，一一讲述。
“这第一步是最麻烦的，预处理，就是要准备好原料，制造香水的原料主要是酒精、香精和水！”
“酒精就是通过多次分馏法得到的极高浓度烈酒，香精的预处理，在香精中加入少量预处理的酒精，陈化1个月后使用。”
“酒精和水都很好处理，这里就是要准备香精，香精这东西，我们是没有的，所以只能自己做！香精的制作就需要用鲜花，不同的鲜花能制作不同的香味，自然出来的是不同的香水。”
“香水最麻烦的就在于用鲜花制作香精，香精是需要从花瓣或者花茎中通过蒸馏等方式提取的。我们收了一仓库的鲜花，提取出来高精度的香精并没有多少！”
“来，我们现在演示一遍！”
“我们先把鲜花放在这个大木桶里面，让它浸泡两天！这里面的鲜花是我前两天放进去的，现在已经浸泡了两天，现在你闻闻这大木桶的味道怎么样？”
“香，桂花香！”
尤芳吟很远就闻见了桂花香！这种味道真是沁人心脾，桂花的味道确实好闻，那些文人士子，还有那些大家族的小姐，都喜欢这个味道，无奈自己制作的香囊，香味根本不浓烈，并且保存时间很短，就不香了！
要是能把这个桂花香保留下来，那么香水必定非常受欢迎！
燕临笑了笑，继续讲解。
“香肯定是必须的！但是这还不是香水，我们用滤布，把花瓣都捞出来！然后用力挤压，把桂花的精华都挤到这个木桶里面。”
“好了，这一大桶水就是我们的原料了，现在我们把它倒在这个大锅里面，对它进行蒸馏！”
“等我们的水蒸馏掉一大半的时候，这个时候我们能得到一小瓢的液体，这个就是香精了！”
“什么？这么一大锅只得到一瓢的香精？”
尤芳吟觉得这个产出实在是太低了！吕显倒是点点头，觉得这才正常。这么好的东西哪能那么简单呀！
燕临微微一笑，他心里明白，实际上这一瓢都是有很大的水分的，真正的香精，恐怕现在的十倍投入，也得不到一瓢香精！
不过，现在毕竟是在古代，没有那么多条件去制作，此刻得到的香精已经算是不错了！
“呵呵，这一瓢虽然闻起来很香，但其实这一瓢都不是很纯的香精，里面的水分太多了！后期我们添加水的时候，一定要注意香味的浓度，不要太淡了，那就本末倒置了！”
尤芳吟闻言认真点了点头。不用说香水这个行当肯定是她来负责了，所以她听得格外认真。
“好了，这原料都备齐了，我们就进行第二步，将酒精、香精和水按照我给你的这个比例放入的这密封的大瓷器中，搅拌混和放置一段时间，让香精中的杂质沉淀！”
“第三步就是陈化，混合好的香水放入装密闭容器中进行陈化。陈化有物理方法和化学方法两种。物理方法有机械搅拌、空气鼓泡、红外、紫外线光照射、超声波处理、机械振动。化学方法有空气、氧气或臭氧鼓泡氧化、银或氯化银催化、锡或氢气还原。”
“当然了，说这么多你可能不懂，你记住我们用搅拌的陈化方法好了！”
“在陈化期中，你就会发现香水的气味渐渐由粗糙转为和醇芳馥。陈化的时间最少就需要两个月！”
“所以今天我们只能到这里了，回头你自己做的时候，叫人把这些原料，全部按照刚才我们的步骤做出来！把所有香水都开始陈化！两个月后，后面的步骤就很快了，到时候就能上市销售了！”
尤芳吟已经把前面的方法全部熟记于心，点头说道：“世子殿下，你放心吧，肯定做好！”
“记不住也没关系。我这些仆役已经训练出来了。到时候把他们都分配给你们，让他们师傅带徒弟，很快就有合适的工匠了。”燕临指指这些仆役说道。
这些人都是燕家的家生仆人，与燕家一荣俱荣，一损俱损，绝对的忠心耿耿。他们已经参与了这些珍贵物品的制作，就不可能再出去了。
当然，他们跟了吕显和尤芳吟，也会得到极好的待遇。虽然人身自由受到了限制，但吃香的喝辣的，取个漂亮老婆，这些都能满足，也算是舒舒服服一辈子了。
吕显和尤芳吟在勇毅侯府待了将近一天，直到夜幕降临才参观完闭。两人带了一些样品，被燕家马车小心送了出去。
尤芳吟直接就去了姜府找姜雪宁，吕显也直接去了谢危府上。
当天夜里他们商量了什么，燕临并不知道。不过第二天下午，他就被谢危叫到了府上。
在繁华的京都之中，太子少师府邸却如同一处静谧的绿洲。青石铺成的道路两旁，翠竹摇曳，仿佛在微风中低语。院落的围墙边，几株老梅树伸出了低垂的枝桠，点缀着星星点点的白花，散发出淡淡的幽香。
燕临一走到这里，心里就萌生出几分畏惧和怯懦，这是学生被老师压制的天性，就如同老鼠见了猫，就算是后世也是一样的。
燕临深吸一口气，上前敲了门，不多时就有一个老仆过来开了门，看见是他，什么也没说，放他进来又关了门，自顾自去打扫庭院了！
燕临鼓起勇气，沿着自己记忆中的路线，一路往里，向着奉书堂而去了！
一路上，冷冷清清。
府内的布置简洁而雅致，没有过多的雕梁画栋，却有着一种内敛的美感。木质的门窗上，雕刻着古朴的花纹，每一笔每一划都透露出匠人的用心。墙角摆放着一些瓷器花瓶，里面插着几枝绿竹，更添一份清幽。