郑老海听到郑铁成辱骂宋亮的话这么难听，脱下一只鞋子就朝他扔了过去。
郑铁成眼疾手快，转身一躲，用手接下了鞋子，冷笑道，
“老头子，你护犊子也不能护着他啊，谁是你亲生儿子你没数？”
郑老海指着他气得打哆嗦，一时竟说不出话。
此时宋亮刚把窝头咽下去，他没有办法控制自己，实在是太饿了。
上次吃了四碗面才吃饱，刚下肚的两个窝头只能算垫垫肚子。
他擦了擦嘴，解开大衣，把酱牛肉从腰上解下来，放在了那位“演员”的桌子上。
“少爷，买回来了，我给客人切一切？”
众人眼睛都瞪得溜圆。按老者的说法，四九城里应该买不到邹记酱牛肉了。
这孩子从哪买的？难道真跑到城外邹家？也来不及啊。所有人都疑惑起来。按大家对宋亮的了解，他从来都踏踏实实的，不应该会造假。
桌子上的那包肉，郑铁成看都没看，冷笑道，
“少拿假冒货糊弄你郑爷，你走的时候我说过了，买邹家的！其他家的可不算。”
宋亮也不吱声，用手把桌子上的肉翻了过来，油纸的正面赫然写着一个“邹”字。这就是邹老板家的包装纸。
那客人看着桌子上的肉，心里有点慌了，抬头看着郑铁成，一个劲儿得使眼色。
郑铁成瞥了一眼包装纸，心里咯噔一下，脑子飞速旋转着。
然后，他就哈哈大笑起来。
“好你个宋亮，你以为去别处讨一张包装纸，就想蒙混过关？为了留在店里吃白食，你也是煞费苦心啊！”
宋亮只觉得饿得两眼发昏，刚才的两个窝头实在不顶饱，他又开始往嘴里塞窝头。
郑铁成一下子怒了，朝宋亮喊道，
“别特么吃了，现在就滚出我家酒铺，我算你是个爷们儿。否则我就要赶你出去了！”
食客们看不下去了，郑老海刚要起身教训郑铁成，被老者按住。老者知道，这时候动手反而不占理。
老者起身道，“你应该按约定好的办事，伙计买回了酱牛肉，就让伙计当掌柜的。你也不能再过问酒店的事，大家都是见证人。
如今，伙计给客人买回了酱牛肉，履行了承诺，你怎么不认账了，说话当放屁？”
郑铁成反驳道，“他不可能买到酱牛肉，因为......”话只说了一半，另一半他没说出口。
虽然大家心知肚明，但他也不想承认自己算计宋亮。
他改口道，“那好，宋亮，这块肉哪里买的，谁能证明这是邹家的酱牛肉？
包装纸可说明不了什么，别的酒铺很可能有剩下的包装纸，不能作为凭证。”
宋亮见他还在强词夺理，也不再惯着他，指着酱牛肉道，
“在哪买的不用你管，只要这块肉是邹老板家的酱牛肉，就算我赢，街坊邻居们都在，你可不能抵赖。”
郑铁成眼珠子转了转，把所有可能性在脑子里过了一遍，确定宋亮无法买到邹记的酱牛肉，就挺着腰板说，
“好啊，我倒要看看你怎么证明。”
宋亮淡淡的说道，“还能怎么证明，尝尝就知道了。”
邹记的酱牛肉用的是自家祖传秘制香料，传说是御膳房的秘方。
这味道，整个四九城独一份儿，谁也做不出一样的味道，所以城里酒铺都抢着从他家采购。
郑铁成很爽快地同意了。如果不是邹记的，一尝就全露馅了。
他自己屁颠屁颠地去后厨拿来了刀，要切肉让大家品尝，当见证人。
众人心里完全是懵的。一边是确切的消息，四九城已经买不到邹记酱牛肉了。另一边是宋亮胸有成竹的话，自信的表情。他们也看不懂了。
郑铁成把刀递给宋亮说，“切吧，早切完早滚蛋！”
宋亮也不和他斗嘴，把刀接过来说道，“按道理，应该让老东家做主，我是老东家收留的，他老人家做裁判才合理。”
大家一致称赞宋亮懂礼数，郑铁成在一旁噘着嘴不屑一顾。
郑老海走到桌子前，接过宋亮递过来的刀子，拍着宋亮的肩膀道，“孩子，真是难为你了！”
宋亮微笑着帮他把包装纸打开，一整块酱牛肉展现在桌子上。
郑老海拿着刀迟迟不敢切下去，他怕这一刀下去，宋亮就没法在店里待下去了。
郑铁成在一旁阴阳怪气地说，“老头子，赶紧切吧，假的就是假的，拖也没用！”
郑老海只好切了下去。刚动刀的一瞬间，他心里已经有了主意，不管这肉是什么味道，他只管一口咬死，这就是邹记的酱牛肉！
别人说什么也没用，他就是要保住亮子！
他要保住这个和自己一样的身世，被老东家收留的、兢兢业业的年轻人！在宋亮的身上，他看到了年轻的自己。
酱牛肉被熟练地切成肉片，整齐地摆在瓷盘里。
这一刻，宋亮十分轻松。《水浒传》原著里，戴宗为了救宋江，给官府送的信是伪造的，后来被识破，梁山好汉们无奈，劫了法场。
而他这次为了保住自己的工作，带回来的肉却是真的，有什么好怕的！
他用筷子给郑铁成的“演员”夹了一块牛肉，又给郑铁成夹了一块，说道，
“那就请客人和老东家先尝尝吧，邹记的酱牛肉味道奇异，不需要蘸酱汁。”
“演员”马上夹起牛肉塞到嘴里，郑老海也把肉吃进嘴里。
所有人都噤若寒蝉，不发出任何声音，整个酒铺只剩下两个人的咀嚼声.
仅仅过了几秒钟，“演员”的表情凝固了......
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