韩宾600万、基哥400万、细眼300万、大佬B300万、十三妹200万…
加起来,
一共1800万!
这么大一笔数字,
陆文东自然要跟韩宾等人讲个明白,
主要也是让这些人安心。
“装修工期预计在2个月内完成。”
陆文东说道:“方案之类的,我已经跟装修团队定好了,他们都认为没有问题。”
“这1800万中,有1500万会放在装修里面。”
陆文东已经仔细算过,
在2个月内,
是绝对可以把1500万漂白的。
无非是自己辛苦一点,
每日多盘盘账,
抓一抓材料采购,
问题不是很大。
“就是有300万…”
细眼很爽快,
他笑哈哈道:“我最后开的口,这300万我来顶。”
大佬B讲道:“那怎么好意思?”
“没事,没事。”
韩宾说道:“原先,本来就是说好的3个月。”
众人一想也对,
文东一开始就说的是3个月的期限。
“文东。”
十三妹问道:“这300万是要在经营中抹掉?”
“一个月?”
她算一下,
那每天营业额起码要超过10万呢。
太夸张了吧?
“消费怎么样啊?”
“800?”
陆文东笑一下:“不,不,我的定位是做平价走量。”
他的目的很明确,
这餐馆开起来就是为了走量洗钱。
只要来吃饭的人多,
那才好做账。
否则,
要是没几个人来,
价格再贵也没用。
“300?”
众人叫道:“那你一天起码要做300个以上的客人啊?很难的吧?”
陆文东心想,
要是有那么简单,
你们还来投资做什么?
而且,
对于一个餐馆来讲,
尤其是搞自助餐的,
一天300以上的客流还是很简单的。
他微微一笑:“这东西说难也难,说不难也不难。”
“这300万,有一部分会放去采购,一部分则拿去营业额里。”
基哥讲道:“其实也没事,反正是为了洗钱嘛。”
“实在不行,开业的时候,我们叫点人过来充人气。”
“也不吃东西,随便喝点酒啊什么的就行啦。”
“自家人,好说。”
众人一听也对,
便连连点头:“基哥,你的主意正啊。”
陆文东说道:“各位大佬有心了。”
“其实,对于这家餐馆,我有充分的信心。”
陆文东自然不会随意开口,
他仔细观察过,
港岛这个地方看起来薪资很高,
但是呢,
其生活成本一样很高。
比如说当前港人的平均薪资在5000以上,
其住房就要占去快2000…
再加上交通啊通讯啊衣着之类的,
单人是很难存下什么钱的。
总感觉港岛似乎有一只无形大手,
直接设计好了绝大部分港人的消费。
保证饿不死,
但是想发达?
很难!
也因为这个,
很多港人都要兼好几分工作,
如果是女的,
下班以后,
可能还要去夜总会上班,
因为这个,
还诞生了茶舞、晚舞的专有名词。
而男的呢,
可能就卖点A货啊盗版啊什么的。
在这种高强度的社会里,
绝大部分的港人都没有时间自己烧菜,
一般都是在外面既食。
而且,
往往都是囫囵吞枣,
所以,
港岛特色餐饮-冰室油然而生。
但是呢,
虽然港人做牛做马,
却也会注重享受。
一般每周都会出去吃一顿好的。
陆文东瞄准的就是这部分市场,
他解释道:“正常好一点的餐馆,就两三个人,随便吃一点,5、600不过分。”
众人点头,
这倒是没错。
就他们自己晚上出去吃宵夜,
大几百是小意思,
上千块才正常。
“现在,我的平价自助餐厅定位是每人300蚊,酒水、饮料不限量。”
“什么?”
基哥叫道:“那不得亏死?”
眼看众人目光有异,
基哥便赶紧道:“有怪莫怪,有怪莫怪。”
“文东,你继续。”
“不会。”
陆文东解释道:“其实这是一门标准化采购生意,菜品成本完全可控。”
“至于酒水、饮料。”
他耸耸肩:“各位老大名下都有嗨场,相信不需要我多说。”
这些出来混的,
个个手底下都有夜场,
一方面是为了养人,
另外一方面也是因为赚钱!
没办法,
当前港岛是整个亚洲最耀眼的不夜城,
只要有钱,
什么玩法都有!
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