想要寻找甜菜之类的含糖量极高的植物，自然就需要专业的人来搜寻。
野蛮人在野外生活的时候，在一代代人的赴死尝试之下，可以分辨所有安达斯地带的植物。
无论是入药，治病，还是下毒杀人，都有专门的植物图鉴。
这是经验累积出来的传统医学。
伊耿也想过，如果不只是培育甜菜等糖类植物呢，假如说草药和毒药也能形成完整的供应链，那也能为安达斯成带来富饶的资源。
当然，有一些野蛮人是不懂维斯特洛通用语的，他们使用的是一种类似方言的语言，和其他人有着语言上的障碍。
平日里工作居住买卖时，可以通过简单的肢体语言形成交流，可是到了寻找适宜的药材这里，就不再是简单的肢体语言能够形容的了。
不过这也不是问题，伊耿可以让里蒙为自己代为翻译。
当听到伟大的山丘之神需要寻找甜菜时，许多野蛮人都显得极为兴奋。
其中有两个像是巫医一样的存在，立马自告奋勇的站了出来。
因为他们知道伊耿会回报那些带给他利益的人。
这两个人寿命已经快到了期限，身体的垂朽之下，长着一颗富含知识的头脑。
这些巫医在野蛮人的社会阶级中地位并不高，因为这些草木类的知识并不能给他们带来实际的效益。
野蛮人一来不能贸易，二来无论是种植还是打猎都能给他们带来更丰厚的回报。
所以草木类的巫医地位处在一个中等偏下的位置。
但在伊耿眼中，这些执掌着野蛮人几千年草木学经验的巫医，才是最为宝藏的东西。
野蛮人数千年的经验积累，早已经形成了一种肌肉习惯，从外观上就可分辨出植物细微的差别，形成了一套不言自明的理论。
这和信神之人的巫医还有所不同，有一种巫医是专门以神为幌子，给人喝符水祈福，实际上什么用也没有，不害人已经不错了。
伊耿看中了野蛮人部落中巫医丰厚的知识。
在野蛮人部落中，巫医只是一个用来盘剥压榨的对象，给人治病，开方。
伊耿将这两个巫医直接为自己效命，然后让安东尼接着负责庞贝古城的建设，他自己则是投身于培育甜菜的日程中。
里蒙则作为了巫医和伊耿之间的桥梁，将伊耿的问题一字不落的翻译给了巫医。
野蛮人的语言也不复杂，伊耿问了几次之后，就学会了一些简单的通用语。
伊耿也认识了一些常见的药用植物，了解一些可以食用的果蔬。
一种是甘蔗，还有一种则是以中华。
像甜菜这种含糖量较高的植物，往往培育起来会很麻烦，对环境有要求，不是随便就能成活的。
领地内的合适的田地都被放给了农田，所以并没有多少空余的良田种植甜菜。
不过，伊耿也想着是循序渐进，于是先取了一些种子，准备先收获一小部分甜菜，试一试榨糖的效果如何。
制糖的步骤大概有这么五个步骤，收获和清洗，切割和压榨，净化和浓缩，结晶和分离，干燥和包装。
具体来说，先收割成熟后的甜菜或者甘蔗，然后将其压缩，制取出汁，再之后加入石灰，通入二氧化碳，加热沸腾形成浓缩液，然后冷却烘干，用筛子分级，得到细砂糖、中砂糖、粗砂糖等。
这便是制取白砂糖的工艺。
在这个时代，制糖的难点在于离心机的制作，用离心机高速旋转的力量，将固体的糖晶和液体的糖蜜分离出来。
不过这一点并不算太难，只要清楚了离心机的制作，伊耿可以拜托铁匠为自己的模板依样画葫芦做一个。
当然，在安达斯这个偏较于原始的地区，手工业和工匠的发展并不高，是没办法做出来伊耿需要的产品的。
还是得雇佣密尔的高级工匠为自己打制，他也信得过。
事实上，伊耿也是派人询问过当地的铁匠，有没有可以为自己打造离心机的，但当看到自己的样本图时，一个个都婉拒了。
因为这种东西实在太过先进，都是闻所未闻，一种可以将悬浮液中的固体颗粒与液体分开的技术。
这种机器需要精细的制作，对工匠的手艺有很高的要求。
烧火炙烤的技术倒不是大难题，因为伊耿已经将木材干馏的技术告知了野人，所以并不缺少锻铁用的木炭。
将锻造烧炭的问题解决之后，剩下的问题就简单了，找到能够进行精细操作的铁匠，将伊耿的想法完美地复制出来。
但是每次请别的地方的工匠动手，都会需要耗费大量的时间和金钱，这让伊耿颇为无奈。
于是，他又生了一个主意。
只有自己人，才最可靠。
重赏之下，必有勇夫，所以伊耿将图纸下发至每个工匠的手中，并且宣称，只要有人能够打制出自己想要的东西，就会得到一百金龙的赏赐。
买一匹母驯马，需要七百五十枚银鹿，买一套不太生锈的铁质老盔甲，需要两百枚银鹿。
而一枚金龙，就能换二百一十枚银鹿。
可想而知，一百枚金龙，对于这些工匠是多么大的诱惑。
要是上战场打仗，普通的士兵，需要花费四五年的时间，而现在铁匠只要打造出一套器械，就能直接拿到这笔钱。
谁能不动心？
但伊耿的筹码不止于此，他还许诺了一处四进宅院，二十多名家奴。
这相当于从普通公民，一步之下越阶到了贵族。
财帛动人心，很快，就有一个名叫唐诺的铁匠日夜赶工，做出了伊耿所想要的离心机，拿走了一百枚金龙和住宅家奴的赏赐。
伊耿将其提拔为工匠团队的首席工匠。
并且监督制造，引领工匠们为自己做出工艺。
并且承诺了每做出一套离心机，就会赏赐一枚金龙的奖励。
如此一来，制造白糖的工艺彻底被伊耿突破。
就在离心机制作出的好消息传来时，另一个消息也尾随而来。
那便是野人们又发现了一株含糖量更高的植物，比之甜菜，还要更高！