“不是我应该先尝吗。雪灵姐你这坏人。”想象美好的小百山,此时心里后悔慢半拍没吃到第一口,带着成吨的泪流满面的语意说道。
小雪灵定了定眼,然后眼睛斜看了一下左上方,接着快速地眨了两下眼皮,同时也缓缓地嚼了两三下觜里的那颗还没完全咽下去的花生,思索了一秒后,接着向小百山递出右手上的汤匙,然后带着笑脸道:“我什么都不知道!
想吃的话你自己舀一口吧。”
“你都有点烫到嘴了,还叫我舀一口?
谋杀……!也没你那么明显,好不?”小百山站在凳子上且借着身高的优势,摆出头部和上身微微后昂,以居高临下的姿势并欲怪又笑道。
小雪灵看出小百山摆出的架子后,也站直了身躯,接着也挺了一下身子,而后又踮起脚后跟,同样居高临下地道:“哼,那你到底要不要吃?不吃的话,我就把这碗花生端出了。”
“那你端出去吧。现在还有其它要炒。
好像,刚炒出的花生也没那么酥香,还是待会冷点吃,会好吃点。”小百山说话间,炒锅里面剩下不多的猪油,因为炒锅里猪油少的缘故,很快锅里面的油变得滚烫起来,虽然没有想发出声音,但是炒锅里面已经散发出暗黑色的油烟。
“听你这么一说,炒花生确实是冷却后会比较好吃点。
话说,你吃‘牛铃’吃多了?开窍啦?
知道的还不少嘛。
(牛铃:水牛的牛乳倒入锅中,煮熟并拌以适量的醋,使其凝结。半冷却后用汤匙勺起,手捏成圆粒状或者块饼状,而后放入先溶化的盐水中保存,且适宜与粥同食的一种食品。)”小雪灵向左侧了一下眼思索并追问道。
“花生吃多了,就知道了呗。
这个就不用开窍了吧。
开窍用在这多奢侈......
”小百山向小雪灵白了白两眼并回答道。
此时,小百山和小雪灵俩还在谈论中,但还没有察觉到大炒锅里面的情况,一旁的小武铃发现了这个情况,便马上拿起身前放有猪油的食格里面的小粥勺,接着舀了一勺子的倒了一炒锅里面,加进去的油随着温度上升且开始发出“克噜克哩”的声音。
“锅里快炸了,你们俩就别闲聊了。
百山表弟!
快点倒菜头丝!!
”小武铃向炒锅里舀进一粥勺的猪油后,看着小百山和小雪灵还在闲说着,便马上叫停他们俩,接着又催促小百山地道。
侧身隐隐感觉到油热声的小百山,在加上小武铃的催出声后,便开始回过神来。
在鞋子还没来得及穿好的情况下,小百山便果断地跳下了凳子,接着赤着脚丫来到靠在春椅旁的一个水桶的位置上,在水桶的正上面放着一个沥水盆,而沥水盆里面放着的是已经清洗过的菜头丝,在每条清洗过的菜头丝上,附带着些许垂涎在滴的水。
小百山看了一眼自己第一次切地很糟糕的菜头丝后,就向心里做了一下小检讨,保证下次会切得更好之后,便双手马上地抓起沥水盆的一圈盘缘的左右两边,接着马上地转身走回了灶台前,然后以一手抓住盆缘、一手托住盆底的姿势,把放着菜头丝的沥水盆举托起来,并平放在大炒锅的灶缘处,而后又马上地踩蹬在矮凳子上。
小百山站好身子之后,便马上抓着盛放着菜头丝的沥水盆的左右盆缘,然后以泼洒的姿势,先后进行两次泼洒的动作,便把菜头丝大部分都倒洒在大炒锅里面,最后又单手抓着沥水盘坚立悬空在大炒锅上,另一个手拍打了几下沥水盘的底部,而还附带在沥水盘上的菜头丝,便在这几下的拍打中,都坠落在炒锅里。
菜头丝刚倒在大炒锅上面,便立即发出‘呲啦’的声音,同时炒锅的锅壁也飘起了有点热气腾腾的水蒸汽。
当‘呲啦’的声音快结束后,锅里的菜头丝便马上响起了急促的‘沙沙’滋水声。
听到这个声音后,小百山条件反射般地松开一只抓起沥水盆的右手,而左手同时快速地切换到右手刚刚抓着的位置上,接着右手向下,然后顺势地抓起正反盖在炒锅锅壁上且滴着油滴的锅铲,接着快速地翻铲了几下锅里的菜头丝。
当看到声音有所缓和后,而且又看到有些稍细的菜头丝被榨干了,且在一角上也已经带着微微的碳黑色了,小百山此时更加确定翻铲是必要的,接着细心地避开了刚刚翻铲过的那几下的位置,便把其它还没翻炒过的都翻铲了一遍,同时察觉到小世初正双手抱着凳子走到厨房中间,便叫小世初顺路给他舀半瓢水。
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在厨台的厨盆前两米左右处,放着小武铃不久前提进来的两桶水,且盖着两个木制的水桶盖,接着又在其中一个盖子上放了一个水瓢。
因为厨房里的矮凳子都被小武铃他们三个人拿去垫脚了,所以也就没有剩余的矮凳子可供小世初用来垫脚。
此时,刚从大厅里回到厨房的小世初手里正抱着一个矮凳子,正打算想要在管理好两个灶口里面的火的同时,另一边也好奇地想知道小百山是如何炒菜的。但是当小世初走到厨房的中间位置时,便听到小百山喊着让他快点舀半瓢水给他。
听到这个要求和察觉到炒锅里传出来的声音后,小世初便快速地先放下了双手抱着的矮凳子,接着迈了两快步来到两个水桶前,先是右手迅速地拿起靠右的水桶上放着的水瓢,然后左手提起左边水桶的水桶盖,再接着右手拿着的水瓢朝着掀开的水桶里舀了一点水,而后握着水瓢的右手顺时针地打着圈儿,并快速地旋动了三圈半,同时盛在水瓢里的水,也跟着顺时针地涡旋般的转了起来。
小世初用这个方法,便简单快速地用水桶里的水过了一下水瓢,接着快速地把水瓢里的废水倒进厨盆里,废水便通过厨盆连着的空管,向下排到了屋子外面的水沟里。
倒干净水瓢里的水后,小世初接着再从水桶里舀了半瓢水,而后把还抓在左手上的木盖子顺势向下地盖回了水桶上,然后马上转了一下身子,一边用双眼紧盯着水瓢里的水,另一边双腿小迈步地跑到小百山的右手旁边,接着右手单手握着水瓢,然后高高地举起水瓢,最后递送到了小百山的手里。
小百山接过水瓢后,便马上地朝锅里倒了一圈水,听到锅里没发出那么可怕的声音后,便松了口气。
小世初看到小百山扭着屁股朝着锅里洒了水一圈后并松了口气的样子,也就赶紧地跑去捡起他刚刚放在地上的矮凳子,为了不想错过如此激烈的画面。
但是当小世初走了一两步后,才发现右脚上有点疼,侧身低头看了下,发现原来是刚刚走路没太在意,使得右脚上的脚目处擦伤了一点点薄薄的外保护皮,不过并没有流血,只是伴随着隐隐的疼痛,并无大碍。
看到问题不大,同时也只是皮外小伤的小世初,便蹲下了身子,接着用小手轻轻地撕掉了那一小片还依附在脚目上的外保护皮,然后站起站身子,而后又抱稳了凳子,接着兴高采烈地站在灶台的正中间,一边围观着,一边观着火。
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“炒的好激烈,有点不想把花生端出去了。”小雪灵站在矮凳子上,而且双手捧着盛着花生的碗公,带着想继续围观的心情感慨道。
“快端出去吧,也就几秒,快去快去!!”小武铃双目金金地盯着炒锅,又同时对着小雪灵侧声说道。
“你也看得目注注,可怜的我呀。”小雪灵向小武铃说完这句话后。
小雪灵便头也不回地把手里的这碗花生端了出去,不过5秒钟后,便又快速地跑了回来,并站在小武铃与小百山中间后一步的原来位置上。
“你也走路带风了!
凉快了一下下。”在一旁只蹭热度的小武铃突然感觉到一会凉意,对小雪灵的这种急切的心情调侃了一下道。
“也没走那么快!
你错觉啦,你肯定被热腾腾的大炒锅弄得燥热了的原因,你看世初表弟的脸是不是很红火,被灶火烤的。”小雪灵回应道。
小百山跟小武铃一样,确实也感觉到了有点清风微凉,而后接着小雪灵的话道:“世初表弟的脸确实有点红。
但你走路确实带风,要不你来回多走几下?给我们带带风。”
“带你个头!
专心炒好你的菜,要是炒砸了,小心我把你的屁股胖打一顿。”小雪灵听到这个提议,便马上没好气地对着小百山说道。
“我有在细心炒啦,!
我刚开个玩笑罢了。
别当真哈”小百山胆怯地先下意识地用左手挡在屁股后面,然后左半斜着头,同时背身对着小雪灵快速地说道。
小世初听了她们俩说他脸很红,在摸了一下自己有点微烫的脸颊的同时,也下意识地说道:“我脸很红?”
不过没人接小世初的话,因为三人都听得出小世初知道答案了,也就没必要再说了。
“百山表弟,看来你还真的怕被打屁股。
也不用这么地把左手护住屁股啦,专心炒菜吧!一心两用怎么行得通呢。”小武铃对着小百山说道。
听到这,小百山也不好意思护着屁股,便把小手收回了身前,接着道:“哦,好的!”
小百山刚把双手握着锅铲,但是就感觉到身后的小雪灵拍了一下他的小屁股,接着便听到小雪灵带着哈哈声说道:“叫你躲!”
触电一般的小百山,手里握着锅铲,像拍便便一样,气愤地拍着锅里的菜头丝,而后道:“你这个坏人。”
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小百山这句说完后。
大铝锅的里面煮的饭便再一次地开始饭泡顶锅了。
看似迹象还不明显,但是这个情况先被正处于活跃的小雪灵察觉到了。
“嘻嘻,世初表弟,你揭下大铝锅的锅盖吧,‘滚起锅盖了’——(沸水滚动饭泡顶起锅盖了)。”带着笑脸笑腔的小雪灵对着小世初说道。