南宋读书人 第9章 大自然的“皂(造)”化

作者:少府令 分类:历史 更新时间:2024-04-10 10:38:00
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“珞小子,烧这么多草灰作甚?”牛青抱着膀子好奇的看着几人。

瘸叔带着采矿队离去制盐,秦珞带着木牛几人买了不少油脂回来、香料、药材,现在几人正在烧茅草。

“稍后你就知道了!”

牛青虽然是个刚加入的陌生人,秦珞却毫不避讳。这些绿林好汉大多都是豪爽之人,最不喜背后耍阴招,更何况木叔、瘸叔都没有赶走的意思。

仗义多是屠狗辈,无情最是读书人!

“木文、木武你们俩去把油脂熬出来,然后滤掉杂质!”

“木牛,跟我把这些草灰收集起来,待会有大用!”秦珞准备这么多,就是打算制造香皂。

在还没有发明肥皂以前,古代北方的人都是用“胰子”,也就是将猪的胰脏、板油以及碱混合捣碎,晒干后拿来洗东西的。

其实,不仅现代人注重清洁,古人很早就有爱干净、讲卫生的传统,大宋朝的肥皂就是古代清洁用品的杰出代表。

在这以前古人洁面沐浴的种类有很多。

先秦时期奢侈的洗涤用品“潘”,就是淘洗稷粱的水,也就是我们常说的“淘米水”。东汉许慎在《说文解字》中有云:“沐,濯发也。浴,洒身也。洗,洒足也。澡,洒手也。”可见古人将洗浴分得是如此细致。

由于当时生产力水平低下,粮食是十分珍贵的,因而在当时,能够使用淘米水来洗头洗澡的,多半是家中有钱又有粮的士族大户。先秦时期,随着社会的发展,人们逐渐养成了沐浴的生活习惯,且将其视作隆重的礼仪之一。比如在祭祀祖先之前都要沐浴净身,以此来表示内心的洁净与虔诚。

所以淘米水也不是寻常人家能够用得起的。

《周礼》中规定“五日则镡汤清浴,三日具浴。其间面垢,镡潘请缋,足垢,镡汤清洗”,大致意思就是晚辈要每隔五天就侍奉父母洗一次澡,每隔三天就为父母洗一次头。

在此期间父母脸上如果脏了,就要用淘米水为父母洗干净,可见在这一阶段简简单单的淘米水在清洁与礼节上占据的重要地位。

另外就是:澡豆、胰子、皂荚、肥珠子。

唐代时期,人们改进了澡豆的制作工艺,在研磨猪胰的过程中加入砂糖,又用天然的纯碱代替原来的豆粉,并在其中加入猪的脂肪,混合均匀后,揉捏成汤圆大小的团子或块状,这就是胰子了。

胰子的使用方法和现在香皂的差不多,都是把脸或手简单的冲洗后,直接拿胰子在手心揉搓出泡沫就可以了。胰皂因其富含动物油脂,能够做到在去污洁净的同时还有极好的护肤作用。

杜甫曾写过“口脂面药随恩泽,翠管银罂下九霄。”

说的就是皇帝将当时由胰子制成的较为高档的“面药”与“口脂”在寒冷的冬天发放给官员,可见唐朝的胰子可被当作冻疮膏来涂抹嘴部与面部。

如果非要从胰子身上找到什么缺点的话,大概就是猪胰子皂中含有较多的猪油成分,虽然滋润效果没的说,但洗完脸后难免感觉有些许的油腻吧。。

皂荚中含有丰富的皂苷,其水溶液还能够生成丰富的泡沫,故而有强去污的性能。唯一的缺点在于皂荚的气味实在是太浓烈,对于时刻追求香气的古人来说不太友好。

不过,人们很快找到了解决办法。那就是对皂荚进行二次加工制作。

明代李时珍《本草纲目》中就有记载它的制作方法与效用,当时的人们将去除种子的皂荚捣烂,和以白面和各类香料,搅拌好后做成橘子大小的球状,用来洁面洗身,在当时被称作“肥皂团”,它与今天的肥皂在形状与作用方面都十分相似。通过这样加工之后,不仅在很大程度上掩盖了皂荚刺鼻的气味,清洁能力于之前相较也有所提高。

这就是后来的“肥皂”!

宋人庄绰《鸡肋编》中载:“渐中少肥皂,澡面涴衣皆用肥珠子,…,膏润于皂荚,故一名‘肥皂’。”

文中提到的“肥珠子”可以说是货真价实的“肥皂”,这是一种除皂荚外宋人爱用的另一种洗涤用品,提起它的本名“无患子”,想必一定有更多的朋友听说过。因为它的果实如同肥皂荚的核子,所以得名“肥珠子”。

早在《本草纲目》中就有提到“有无患子上捣烂,加白面和为丸,每日取以洗面,去垢去斑”,可见肥珠子可以制成“洁面奶”,还有祛斑的效用。

到了宋代,人们开始把采摘下来的果实煮熟,剔除内核后碾碎,与豆面混和制成“澡药”,顾名思义就是具有养生保健功能的清洁用品。

到了后来,胰子的制作工艺进一步改进,在原有基础上加入了香料,故而又称为“香皂”,这也是现代香皂的前身。清中期以后,香皂逐渐在上流社会流行开来。

与此同时,香皂的制作方法与种类也更加丰富,还出现了药用香皂。

所谓药用香皂,大多是宫廷所用,由御医研制配比,用料十分考究,多用檀香、零陵香这些名贵香料,据《光绪·顺天府志》载,其制作方法是“用皂荚捣烂去滓,配以香料、药料合成”。这样的香胰子不仅芳香扑鼻,在洗涤去污的同时,还能够美容养颜、保湿祛痒。

大宋虽然已经有“肥皂”以及衍生出来的公共澡堂,但与秦珞要做的香皂差了不少,最重要的还是不会被人太惦记。

他只是在大宋“肥皂”上面做了一些优化与改进,自然不会引起大贵族们的紧张。

肥皂就是油脂和碱液发生反应,形成高级脂肪酸钠,再加工成型,就是最初的肥皂。

从成本来看,如果周围没有碱水湖或者碱矿,最简单的碱溶液获取方式就是草木灰溶液了。

秦珞与木牛两人先将杂草烧成的灰过筛,然后放进陶罐里加水搅拌,直到水刚刚淹过草木灰。随后两人就把两者充分搅拌后,然后过滤一番,这样就得到碱液了。

接下来是将碱液浓缩,最简单的方法就是加热,利用蒸发的特性浓缩。

“木牛,把鸡毛放进去。等鸡毛快化了就停止烧火!”秦珞嘱咐了木牛一句。

这是因为如果碱液的pH值达到12以上,那么鸡毛就会被溶解。

半个多时辰之后,锅里面就得到浓缩的碱液,木文两兄弟也把油脂过滤的差不多了。

“把油脂加进来,一点点来,不要贱在皮肤上!”

“知道了,珞哥儿!”

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